Nutrição

Ser real para (se) amar legal

18 de abril de 2017
love

É de manhã, tomo meu café, e dou um check nas redes sociais. Nada de novo no mundo do instagram: meninas lindas e produzidas comprando o último must have da estação; semi-nuas e saradas sugerindo que você vá malhar logo, tomando o bulletproof coffe (ou qualquer alimento da última moda); e mulheres ’empoderadas’ (sei lá se gosto desse termo) falando para você: “se ame, se goste!”. …

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E precisamos todos rejuvenescer (?)

24 de março de 2017
capayoung

Você não sente, não vê Mas eu não posso deixar de dizer, meu amigo Que uma nova mudança em breve vai acontecer O que há algum tempo era novo, jovem Hoje é antigo E precisamos todos rejuvenescer Houve um tempo que eu não queria compreender porque as pessoas queriam tanto emagrecer. Se falou que queria perder peso, já me dava uma pontada no coração e …

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Raspando o prato

18 de janeiro de 2017
sujo

Todo mundo aprendeu a não deixar comida no prato porque “tem criança passando fome e você desperdiçando…”. Fomos educados a não jogar comida fora, a não desperdiçar. Quando ‘raspamos o prato’ somos aplaudidos, porque comemos tudo… ‘parabéns!!!’. Educar as crianças para a importância de não desperdiçar é excelente. Isso faz parte da consciência alimentar e de cidadania. E entendemos a necessidade que algumas mães tem …

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A dieta da Presidenta

16 de janeiro de 2015
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“Marina, você viu sobre a dieta da presidenta?” – essa foi a pergunta do meu pai ontem, pelo telefone. “Dieta da presidenta? Não vi isso!”. “É uma dieta que fez a presidente emagrecer para a posse. Vi na internet. Será que funciona?” Eu não vi a posse e confesso que há outras coisas mais importantes me preocupar em relação a ela do que seu ‘shape’.  Até ouvi falar sobre o episódio …

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Fexaramine e outras pílulas de emagrecer

12 de janeiro de 2015

Semana passada a notícia de uma pílula mágica, que nos faz emagrecer sem fazer dieta, estava bombando a internet. Ontem foi a vez do Fantástico noticiar sobre essa pílula. O nome da dita cuja é Fexaramine. Pelo que tudo indica, essa pílula, ao ser ingerida, simula uma situação de ingestão alimentar. Ou seja: quando ela chega no seu estômago, este avisa ao cérebro que você …

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Esse ano eu vou emagrecer

6 de janeiro de 2015

Feliz 2015 pra todo mundo!!!!!! Que esse ano seja de muita saúde, alegria e prosperidade. E para quem prometeu emagrecer esse ano, que não seja somente 2015, mas 2016, 17, 18, 19, etc… Mas antes de pensar em emagrecer, já pensou sobre todo o processo que você vai passar a partir do momento que tomou essa decisão – ou fez essa promessa? Claro que o …

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A dieta das 8 horas

19 de novembro de 2014

A grande parte das pessoas que conheço sabem da recomendação básica de dormir 8 horas por dia. Mas e se eu te dissesse que tem gente recomendando comer 8 horas por dia? Isso mesmo, uma nova dieta esperando algum Hollywoodiano começar a praticar e sair por aí contando as maravilhas dessa dieta. E antes que isso aconteça, prefiro vir aqui contar que é mais uma promessa …

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Fruta é carboidrato?

10 de novembro de 2014

Carboidratos, proteínas e lipídios são moléculas orgânicas que tem funções diferenciadas. Dentre as várias, os carboidratos fornecem energia, as proteínas tem função estrutural (ou seja, formam orgãos e músculos) e os lipídios tem função protetora, além de formar hormônios. Todas essas moléculas podem ser encontradas em fontes vegetais ou animais. No caso do carboidrato, a frutose é o carboidrato encontrado na fruta, enquanto a lactose é …

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