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Receita rápida! Pizza de pão sírio

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Morar sozinha é um desafio, principalmente na hora de comer. Isso porque os produtos são feitos para famílias, e não para pessoas que moram sozinhas.
Digo isso baseada, por exemplo, no pão de forma. Jamais consigo comer um pacote de pão de forma (dentro da validade), morando sozinha! Sempre sobra!
Então comecei a comprar o pão sírio, que é bem versátil. E com ele dá pra fazer pizza! Isso mesmo. Claro, não é aquela pizza deliciosa, cheia de molho de tomate e queijo, mas já dá pra fazer um lanche bem gostoso!
Já fiz de vários sabores, e fotografei o último que fiz, que é bem simples.
Você vai precisar de:
1 pão sírio grande (ou dois pequenos)
Azeite
Tomate (eu usei tomate cereja, mas pode ser tomate grande mesmo)
Queijo branco (usei queijo canastra)
Alguma verdura (eu usei agrião, que era o disponível, mas com rúcula fica delicioso)
Presunto parma (2 fatias)
Orégano (se você gostar!)
Modo de fazer
 Coloque o pão sírio sobre um prato. Coloque um pouco de azeite e espalhe com as costas de uma colher
 Corte o queijo em cubinhos (eu usei 2 fatias) e os tomates em pedaços pequenos. Se for usar tomates grandes, corte em fatias
 Adicione a verdura bem lavada (no caso, agrião)
Adicione o presunto parma, cortado em fatias.
Coloque em um forno pré aquecido (no meu caso, forninho!)
Sirva quente! Se quiser, tempere com orégano e pimenta calabresa, se desejar.
Essa é uma ótima dica para quem quer escapar da pizza mas não quer substituir por uma saladinha, pra crianças, e pra quem não tem muito tempo/habilidade na cozinha.
Outras dicas de recheio: queijo brie com damasco, queijo branco com abobrinha, queijo branco com berinjela e tomate seco, presunto e queijo… e por aí vai!!!!
Até a próxima!
Beijos,
Marina