batalha de produtos

Desafio de natal: chester, tender, peru e frango

22 de dezembro de 2014

Final do ano todo mundo pensando na ceia… Na minha família a gente não faz ceia (!!!!). E vocês? Acredito que um dia que eu tiver uma família minha (filhos e etc) vou querer preparar, afinal, eu amo receber e cozinhar. Enquanto isso, eu fico só obervando essa loucura movimentação toda do Natal. E muita gente aproveita para fazer super ceia e cozinhar aquele Peru de …

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Desafio do natal: frutas secas!

19 de dezembro de 2014

Frutas secas estão sempre na alimentação de quem quer praticidade (ou quer ser ‘fitness’). E no final do ano elas se multiplicam nas gôndolas dos supermercados. Além delas, pêssegos, cerejas, uvas e outras frutinhas natalinas agradam ou desagradam todo mundo.

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Desafio do Natal

12 de dezembro de 2014

Estou sendo cobrada pelo post sobre as comilanças do Natal, eu assumo. Mas antes de escrever com mil orientações sobre essa maravilhosa época de comilanças sem fim, resolvi escrever sobre outro aspecto dessa época (e de outras). Ano passado atendi uma mulher no dia 19/12. Ela estava acima do peso, de fato. Precisava e queria muito emagrecer. E já chegou falando ‘Marina, pareço doida né? Querendo …

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Sessão Verão: Picolé

10 de dezembro de 2014

Vem chegando o verão… E a vontade de aproveitar a época com sobremesas geladas aumenta! Nas filas dos self-service, é notável como o consumo de sorvetes e picolés aumenta nessa época. Eu tenho uma lembrança muito boa de infância: na praia, todo mês de janeiro, eu e meus primos vibrávamos a cada palitinho de picolé que vinha com a frase “vale um frutare”. Eu lembro …

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Contando calorias: drinks!

5 de dezembro de 2014

Eu definitivamente não conto calorias. Sou muito mais preocupada com o equilíbrio e o contexto no qual o alimento está inserido e o custo benefício. E eu adooooro uma cervejinha. Não posso negar, está na minha essência e não abro mão mesmo! O que eu tento fazer é equilibrar o consumo com petiscos ou refeições menos calóricas. Não que eu dispense um bom pastelzinho na …

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Vou contar sobre o salgante

24 de novembro de 2014

O consumo de sal recomendado pela Organização Mundial de saúde é de 5g de sal por dia – ou seja, 2 g de sódio. Isso equivale a uma colher de chá! Segundo uma pesquisa feita pelo IBGE, os brasileiros consomem 12g de sal por dia (5g de sódio), o que equivale a mais que o dobro do recomendado. E todo mundo está cansado de saber …

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Batalha de produtos: creme de amendoim

30 de outubro de 2014

Sugestão: fazer um post sobre a pasta de amendoim. Eu faço em casa com uma receita que tem no blog e estava lendo sobre os componentes nutricionais dela outro dia. Fiquei bem confusa. Tem informação de que faz bem porque tem muita fibra e proteína, que faz mal porque é excessivamente calórica e gordurosa, que faz bem porque tem vitamina B3, triptofano, e manganês, que …

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Vale por um bifinho?

28 de agosto de 2014

“Danoninho, vale por um bifinho!”. Na década de 80 a propaganda do produto Danoninho era assim. Vale por um bifinho! Eu era criança e sim, claro que tomava danoninho… mas imagina o apelo que a propaganda tinha? “Mãe não quero comer essa carninha!”… “Vai comer sim”. “Não mãe, me dá danoninho, que vale por um bifinho!”. Hahahaha, devia ser desse jeito! Mas danoninho não vale por …

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