tem muita coisa gostosa no mundo

Marina Nogueira - agosto 26, 2016
temmuitacoisagostosanomundo

Perguntei para um paciente hoje o que tinha sido mais difícil no primeiro mês da mudança alimentar.Esse é um cara que come comia muita junk food (em excesso mesmo), precisava perder peso e melhorar um sintoma gástrico. Ele me disse que foi diminuir o consumo desses alimentos porque “tem muita comida gostosa no mundo”. Eu concordei: tem muuuuita comida gostosa no mundo. Desde a banana prata …

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Eat Clean

Marina Nogueira - agosto 16, 2016
eaclean

A obesidade é um problema atual, e tudo isso devido a uma somatória de fatores que inclui o alto consumo de alimentos industrializados: todos ricos em açúcar, sal, carboidratos refinados em geral e gordura hidrogenada. Então você quer comer um doce e não pode, porque o açúcar é um problema de saúde pública. Quer comer uma batatinha frita e não pode, porque ela é um …

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Estudos comprovam?

Marina Nogueira - julho 28, 2016
ESTUDOSCOMP

Quem nunca se viu lendo um post na internet que mostra algum estudo ‘novinho’, ‘ótimo’ ou ‘publicado recentemente’ que comprova algo? Acho que diariamente a gente encontra esses textos por aí, e quando você coloca um estudo no meio, dá aquela cara de verdade absoluta né? Mas de verdade a maioria só tem a cara. É tipo gente cínica, sabem como? Me arrisco a dizer que …

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Comida de Vó

Marina Nogueira - julho 26, 2016
comidadevo

Pensou em casa de vó, pensou em mesa cheia. Bolo, manteiga, café, queijo, uma boa carne cozida, ovos, kibes, macarronadas… Mesmo que sua avó não seja dessas de mão cheia, provavelmente você conhece alguma avó assim – e um avô que não abre mão daquela comidinha de vó. Nossos avós nunca tiveram acesso a shakes, bolo sem glúten, margarina e poucos gostam de refrigerante. Quem ainda tem os avós vivos …

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Vou contar sobre a Dieta Paleolítica

Marina Nogueira - julho 13, 2016
dietapaleo

Eu adoro comer, e adoro tudo que se relaciona com comida. Me tornei assim depois que comecei a cozinhar, e nunca mais parei. Quero saber sobre os restaurantes, sobre as receitas, sobre os temperos… Me sirva um legume bem preparado que vou comer com o mesmo prazer que como um risotto cheio de queijo: basta estar gostoso. E a internet é uma ferramenta maravilhosa para os …

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Kibe Vegetariano e Nutricionismo

Marina Nogueira - julho 6, 2016

Eu já li umas 3x o livro ’em defesa da comida’ do Michael Pollan. E uma das partes que mais gosto é quando ele explica, lá no início do livro, sobre o Nutricionismo.  “O primeiro ponto a entender sobre nutricionismo é que este não é um sinônimo de nutrição. Como o “ismo” sugerem não se trata de um assunto científico, mas sim de uma ideologia. Ideologias …

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Pré e Pós treino

Marina Nogueira - junho 30, 2016
preeposoque

Todo mundo quer saber o que podemos e devemos comer no pré treino e no pós treino. E a maioria do ‘todo mundo’ são praticantes de atividade física de maneira moderada ou leve, ou seja: nada de atletas ou praticantes de atividade física de alto desempenho. Entendo a preocupação de várias pessoas sobre esse assunto :se você colocar na busca do google “pré treino”e “pós treino”, vai …

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Não conto calorias, mas conto novidades

Marina Nogueira - junho 23, 2016
novidades

Dia 14 de junho a Anvisa informou que vai  publicar um documento específico para orientar a prescrição de fitoterápicos no Brasil. Esse documento vai trazer as informações que os profissionais precisam para avaliar a necessidade de prescrição para o paciente, além de ter informações detalhadas sobre a família, nomenclatura popular e a parte utilizada da planta, assim como contraindicações, precauções de uso, efeitos adversos, interações medicamentosas, vias …

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Mania de saúde

Marina Nogueira - junho 3, 2016
comerounaocomer

Esses dias eu li um texto MUITO bom, enviado por uma querida amiga. O texto é a tradução de uma matéria do portal VICE UK. É um texto grande, mas que vale a leitura. Para vocês saberem do que se trata, ele começa com o seguinte parágrafo: “Alguns anos atrás descobri o bem-estar. Eu sentia meu corpo como um fardo, e a comida que eu ingeria …

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Meia Maratona, aí vou eu!

Marina Nogueira - maio 31, 2016
meiablog

Quem acompanha o blog há um tempinho sabe que ano passado iniciei minha vida na corrida, e em dezembro participei da Volta da Pampulha, em BH: uma prova de 18km ao redor da Lagoa da Pampulha. Quem quiser saber mais sobre minha iniciação na corrida e a Volta da Pampulha, é só clicar na tag #desafiopampulha e ler do começo ao fim, como foram minhas experiências. …

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