Chá para Desinchar? — Não Conto Calorias

No verão de 2017/2018 a Camila Fremder tuitou:

Eu não poderia ler nada mais verdadeiro. E sei que o bombardeio de soluções para desinchar confundem muita gente, e faz todo mundo pensar que também precisa entrar nessa onda. Ainda mais quando quem diz que está inchada é proprietária da tal ‘barriga negativa’.

As massagens modeladoras e drenagens linfáticas já são conhecidas antigas das mulheres, e de um tempo pra cá alguns chás carregam - até no nome - a solução para o inchaço comum dessa época do ano. Mas será que eles são o elixir mágico para um corpo livre de edemas?

Um dos chás mais sugeridos pelas blogueiras (ou influenciadoras) no último ano é um blend de várias ervas que não promete, mas diz ajudar a reter menos líquido. Os ingredientes desse chá são: chá verde, carqueja, mate verde, hortelã, gengibre, guaraná, sálvia e alecrim. Segundo o site do chá, é a mistura “na proporção de cada ingrediente para oferecer o melhor que cada matéria prima pode oferecer ao nosso organismo”.

Mas o que de melhor cada matéria prima tem para oferecer? O site do produto não deixa isso muito claro, então fui pesquisar sobre as características de cada uma:

Chá verde - conhecido como ‘acelerador do metabolismo’, tem ação termogênica, digestiva e diurética;

Carqueja - tem ação digestiva e diurética;

Mate Verde - tem ação diurética e laxativa, além de aumentar a frequência cardíaca

Hortelã - tem ação digestiva e carminativa (antiflatulento)

Gengibre - tem ação anti hemética, termogênica e digestiva;

Guaraná - tem ação termogênica;

Sálvia - tem ação digestiva e anti-inflamatória;

Alecrim - tem ação estimulante (sistema circulatório).

De fato é uma mistura interessante de sabores e funcionalidades. Mas não há garantia de que essa forma de apresentação das matérias primas irá oferecer esses benefícios. Isso porque para cada ingrediente existe uma forma de se preparar.

Ou seja: não é porque o gengibre está descrito e presente naquele sachê que ele irá causar o efeito esperado (anti hemético ou digestivo, por exemplo). Há uma maneira individual para extrair os benefícios de cada ingrediente: são variações relativas a preparo, dosagem, parte da planta utilizada, temperatura e tempo de infusão ou outros pequenos detalhes.

Você pode ter comprado o chá, tomado o chá e realmente acreditado que ele faz efeito. Mas há uma grande chance dele não ser o protagonista, mas sim o responsável ser o aumento da ingestão de líquidos que o consumo do chá gerou.

E porque tem tanta gente tomando?

Passeando pelo site, pra entender mais sobre o chá, vi algumas informações que me explicaram o auê pelo produto. E tudo está relacionado mais ao marketing do que ao efeito do produto em si.

Em uma parte do site, o texto diz que ele deve ser consumido no máximo 3 vezes ao dia, e essa recomendação é dada pela Nutricionista “que cuida de famosos como Bruna Marquezine”. Legal por colocarem a opinião de um nutricionista, afinal, chás tem indicações e contra indicações que devem ser dadas por profissionais. Mas é importante lembrar que a idéia aqui é veicular uma famosa considerada ‘sarada’ ao produto, uma jogada para que o consumidor compre mais essa idéia, afinal, quem recomendou é a nutricionista que cuida do corpo de um atual Sex Symbol. A conexão esperada é: se tomar o chá, ficarei com o corpo da Bruna.

O site também diz que o chá foi desenvolvido com estudos e pesquisas científicas publicadas. Mas não encontrei os estudos com facilidade. Algumas bibliografias estão disponíveis em textos no blog do site, mas ainda assim não são suficientes para comprovar que o chá de fato auxiliaria o nosso corpo a reter menos líquido. É muito importante lembrar que estudos e pesquisas científicas são importantes, mas apenas a presença delas não representa nada: essa bibliografia deve ser composta de estudos efetivamente bons e que apresentem dados consistentes e coerentes ao que é proposto.

Exemplo: o estudo colocado como referência para o gengibre mostra o efeito desse ingrediente em sintomas de pessoas que tem dispepsia. No tal estudo, 11 indivíduos com dispepsia foram divididos em grupos e receberam, sem saber, 3 cápsulas que poderiam ser placebo ou gengibre (1,2g), e 1 hora após uma sopa de 500mL. Nesse caso, aqueles que tomaram as cápsulas de gengibre tiveram o esvaziamento gástrico mais rápido - o que pode causar melhoras dos sintomas da dispepsia.

Esses dados podem apontar para um efeito do gengibre na digestão, mas a situação desse estudo é muito específica para ser colocada como comprovação de que o gengibre do chá auxiliaria na digestão. Afinal, o estudo foi feito com pessoas com uma condição específica e a quantidade de gengibre, além da sua concentração e forma de apresentação serem diferentes do chá que desincha, compreendem?

E por ultimo, a escolha de quem vai fazer a divulgação. Mulheres magras, consideradas ‘musas’ são a escolha. O que pensamos, mesmo sem perceber? Eu também quero, vai dar certo pra mim, ela é magra e tomou, vou tomar e ficar magra/desinchada.

Mas e aí? O chá ajuda ou não ajuda?

Pra entender se ajuda ou não, vamos entender rapidamente o que é a retenção de líquidos.

Imagine uma bucha seca. Assim que você coloca um pouco de água, ela fica úmida (e não ‘pinga’ a água). Somente depois de molhar mais que ela começa a escorrer água. Nosso corpo é uma esponja úmida. Portanto, quando estamos muito secos (hipohidratados ou desidratados) tendemos a reter mais líquido. A medida que vamos bebendo mais água, vamos eliminando (e reduzindo a retenção)

Inchaços são comuns em épocas mais quentes, em pessoas sedentárias - ou que ficam sentadas muito tempo - na fase menstrual ou ovulatória, após consumo de bebida alcóolica, em viagens de avião, em dias de intensa atividade física (longas caminhadas, por exemplo) e após mudança de rotina alimentar (aquele inchaço pós final de semana). Essa retenção vem e vai organicamente: É inchaço, e pronto. Beber mais água já é o suficiente para melhorar o quadro.

Só que tem muita gente que não curte beber água - ou acaba esquecendo. O ritual do chá é uma maneira de ajudar na ingestão de líquidos, e se aumentamos essa ingestão, também eliminamos o inchaço. Então sim, ele pode ajudar principalmente por esse fator!

Alguns chás de fato tem efeitos diuréticos, mas devem ser preparados da maneira correta. E como sabemos qual o jeito certo? Procurando um especialista. Nutricionistas que estudam muito essa área ou especializados em fitoterapia podem ajudar nessa missão.

É importante lembrar também que inchaços cujas causas eu citei aí em cima são comuns, mas se você tem outros sintomas como acordar com pálpebras e roso muito inchados, ter problemas para se manter de calçado durante o dia (devido a retenção de líquidos), notar inchaços assimétricos (um lado do corpo inchado e o outro não) é bom procurar um médico.

Para as causas mais comuns, tomar muita água, usar roupas largas e evitar passar tanto tempo na mesma posição pode ajudar! Alimentos ricos em potássio também!

E sim, se você gosta de chá, pode tomá-los! Mas lembre-se: não existe milagre. A minha opinião é que se você realmente ama, vale a pena investir nisso (afinal, a caixa de 60 sachês do chá usado como exemplo aqui custa em média R$80,00). Senão, melhor preparar seu chá em casa e gastar esse dinheiro em frutas e água mineral!

Recado final

Tomar chá é uma delícia. Tem gente que adora o ritual, coleciona, compra os acessórios, xícaras certas… Assim como qualquer outro alimento, não concordo em tomar somente com uma finalidade específica (no caso, estética). Acredito no poder dos rituais, na delícia que é preparar um chá e tomar algo que você gosta, que signifique algo para você. Os chás ‘emagrecedores’ ou que evitam a retenção podem ser tentadores, naturais e etc… mas mais natural ainda é tomar algo que você gosta!

Até a próxima e feliz 2019!

Marina